Bastano quasi cinque anni di grovigli di corde...
Bowling Island ad Andechs
Per noi è importante diffondere informazioni ed esperienze concrete sull'attuale tecnologia del bowling. E chi può farlo meglio di un operatore di una pista da bowling che lavora quotidianamente con questi prodotti. Oggi Jürgen Waller (proprietario di Bowling Islands) dice la sua per spiegarvi perché ha scelto NGT.
Ma vogliamo anche descrivere la storia.
Per questo partiamo dall'inizio e lasciamo che Jürgen Waller racconti la storia:
"Come diavolo ti è venuta l'idea di avviare un centro di bowling con un ambiente filippino?"
Ho sentito questa frase abbastanza spesso all'inizio del 2011, quando io, un cambio di carriera totale senza esperienza in gastronomia o bowling, ho deciso di costruire il mio centro bowling e poi gestirlo.
Questo pensiero ha origine nei miei numerosi viaggi nelle Filippine. Non avevo mai sperimentato un'accoglienza così calorosa in nessun altro posto... e il cibo meraviglioso! Insieme a mia moglie, che è filippina, ho voluto creare un posto dove puoi semplicemente stare bene, giocare a bowling e anche mangiare bene.
E come spesso accade quando una visione deve essere trasformata in realtà, la realtà recupera. Nel mio caso, sono stato lasciato impiccato dal costruttore di piste da bowling originariamente assunto. Systemtechnik Kilian (predecessore di NGT-Bowling) è intervenuto praticamente all'ultimo minuto e ha letteralmente riavviato il mio progetto. È stata una differenza come il giorno e la notte, all'improvviso c'è stata una collaborazione onesta e fiduciosa, consigli e orari vincolanti da parte di un'azienda che affronta invece di... (nessun commento!)
Bowling Islands è stata poi aperta nel 2013, all'epoca già con LED bianchi all'avanguardia e superfici di corsia reflex laser, ma sempre con i tradizionali posizionatori di birilli a cavo, tutti basati sulla tecnologia degli anni '70 e '80, indipendente dal produttore. Sfortunatamente, a quel tempo non c'erano prodotti airO di NGT, in particolare l'airOsetter, ma all'epoca mi era già chiaro che non volevo un posizionatore di birilli "a caduta libera" ad alta intensità di manutenzione e personale.
Quando ho sentito parlare per la prima volta del nuovo airOsetter nel 2015, inizialmente ho pensato che fosse solo un'altra copia della copia meccanica dell'ascensore a un vano che era in circolazione nel mercato del bowling da decenni.
Ma poi mi è stato permesso di vivere l'airO Pinsetter dal vivo e ho subito capito che le persone del team NGT avevano finalmente progettato qualcosa di contemporaneo. Questo mi è diventato particolarmente chiaro quando ho avuto il primo difetto nel mio posizionatore di birilli a fune convenzionale dopo circa 4 anni, una leva a molla (braccio della puleggia della fune) si è rotta. Dopo aver rovistato in un vasto catalogo di ricambi, ho ordinato il pezzo di ricambio. Dopo che è arrivato, mi sono reso conto che non c'era modo di fare questa riparazione da solo. Non poteva essere fatto in pochi semplici passaggi, questo richiedeva solide conoscenze di ingegneria meccanica che non avevo, quindi avevo bisogno di un valido aiuto esterno e alla fine sono state quattro ore e una bella bolletta in più...
Entro la metà del 2018, ci sono state altre riparazioni importanti, quindi è stata presa la decisione e ho ricevuto esattamente 16 nuovi airOsetter il 18 settembre 2018. Quasi cinque anni di riparazioni, alcune delle quali non riuscivo a risolvere senza un aiuto esterno, così come "aggrovigliamenti di funi" e trucchi con la fune, che portavano a risultati falsi in caso di schienamento, si sono conclusi. Invece di tornare ai posizionatori di birilli almeno 50 volte durante il fine settimana per districare grovigli e nodi di corde, ora questo accade un massimo di due volte durante il fine settimana. Gli ospiti hanno notato immediatamente la differenza e sono rimasti deliziati dai nuovi posizionatori di birilli, che dispongono di una drizza di birilli che è dannatamente vicino al posizionatore di birilli senza fune. Il mio team e io siamo anche sollevati dal fatto che il sistema abbia funzionato senza intoppi. Il mio attuale stock di pezzi di ricambio per l'airOsetter è composto da una manciata di pezzi e si inserisce in un'unica scatola mobile, e se il peggio arriva al peggio ho solo bisogno di 4 strumenti (accendino, coltello, cacciavite e chiave a brugola) per riparare l'airOsetter . Ma devo dire che non ho bisogno di attrezzi o pezzi di ricambio dall'installazione nel 2018. Passare all'airOsetter è stata una delle mie migliori decisioni per il mio centro bowling!
Passando alla nuova tecnologia del bowling, è stata aggiornata anche l'installazione di luci e suoni nel centro NGT, dai computer di controllo agli effetti luminosi e laser. Come ulteriore punto culminante, è stata installata un'enorme sfera a specchio da discoteca, che scompare nel soffitto quando non viene utilizzata.
L'importanza di un eccellente sistema audio e di un controllo flessibile della luce e del laser con effetti attraenti può essere visto nei fine settimana, quando il "party bowling" è all'ordine del giorno a Bowling Islands.
È il pacchetto complessivo di NGT che mi impressiona: a partire da una consulenza personale onesta, un'installazione pulita, un servizio affidabile, una tecnologia orientata al futuro e idee innovative.
Ora, solo per la nuova stagione, ho ricevuto un aggiornamento sul nuovo punteggio IMPULSE, che include il collegamento al sistema di prenotazione 4bowl e al sistema VECTRON POS con gestione merce.
NGT è di gran lunga la prima scelta per me come operatore di un'isola di bowling.